Marlenka nepečené guličky
Budeme potrebovať:
350 gramov medových plátov
8 PL vlašských orechov
1 salko
170 gramov masla
1 PL medu
Postup:
Medové pláty si v mixéri rozmixujeme na hladkú hmotu. Presypeme do misky a pridáme pomleté vlašské orechy. Všetko dobre premiešame a trošku si necháme v miske bokom.
V tejto zmesi budeme obaľovať hotové guličky. K zvyšnému základu si pridáme maslo izbovej teploty a salko spolu s medom. Ak chcete, pokojne pridajte aj trošku rumu alebo vaječného likéru.
Hmotu si vymiešame a ak je redšia, pridáme viac orieškov alebo plátov, prípadne ak je hustejšia, dáme trošku vody. Rukami vypracujeme guličky a každú jednu obalíme v hmote, ktorú sme si na začiatku odložili. Guličky naukladáme do košíčkov a skladujeme v chladničke.
??