Makový koláč
Ingrediencie
Cesto:
mlieko - 2 poháre
cukor práškový - 1 a 3/4 pohára
vajce - 2 ks
hladká múka - 2 poháre
mak celý - 1 a 1/2 pohára
prášok do pečiva - 1 balenie
olej - 1 pohár
Poleva:
džem
čokoláda - 100 g
maslo - 30 g
Postup prípravy
V miske rozmiešame spolu vajcia a mliekom.
V druhej miske si spolu zmiešame práškový cukor, hladkú múku, mak a prášok do pečiva.
Počas miešania pridáme postupne sypkú zmes.
Nakoniec primiešame olej.
Plech na pečenie si vymastíme a vysypeme múkou.
Cesto rovnomerne vylejeme na plech a dáme piecť do predhriatej rúry pri teplote 180 °C na približne 35 minút.
Počas pečenia si pripravíme čokoládovú polevu- vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu spolu s maslom.
Džem zmiešame s troškou vody a potrieme upečený koláč.
Nakoniec polejeme čokoládou, necháme stuhnúť a nakrájame. A ak chceme tak dozdobíme ovocím.?????
Hodnotenia
