Makovo-tvarohové guľky plnené jahodami
Čo budeme potrebovať na 2 porcie po 4 gule?
200 g špaldovej múky alebo 100 g špaldovej múky + 100 g kukuričnej krupice
130 g tvarohu
2 lyžice medu
1 vajíčko
jahody (alebo iné ovocie)
Na posýpku:
60 g pomletého maku alebo rozmixovaných mandlí
1 lyžicu medu
40 g roztopeného masla
Ako budeme postupovať?
1. Zmiešame múku, tvaroh, vajíčko a med. Cesto necháme chvíľu odstáť.
2. Rozvaľkáme ho a rozdelíme na malé kruhy, prípadne štvorčeky.
3. Do každého dáme po jednej jahode a vytvoríme guličku.
4. Guličky hádžeme do vriacej vody a počkáme, kým nevyplávajú nahor (cca 10 min).
5. Nakoniec posypeme makom/mandľami, polejeme roztopeným maslom a medom.
??
Hodnotenia
