Makovo-jablková štrúdľa
INGREDIENCIE
1 balíček
lístkové cesto
300 g
mletý mak
2 PL
cukor
trochu
vlažné mlieko
4 ks
jablko
2 PL
med
1 ks
žĺtok na potretie
POSTUP
1.
V miske zalejeme mak vlažným mliekom a primiešame cukor. Jablká ošúpeme, nakrájame na menšie kocky alebo najemno nastrúhame. Pokvapkáme ich medom a zmiešame s makom.
2.
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Potrieme ho makovo-jablkovou plnkou, zvinieme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch poprepichujeme, potrieme rozšľahaným žĺtkom a štrúdľu dáme piecť do vyhriatej rúry.
??