Maková bublanina
Suroviny
Cesto:
1
hrnček
mak mletý
1,5
hrnčeka
múka polohrubá
1
hrnček
cukor krupica
1
hrnček
mlieko
0,5
hrnčeka
olej
2
ks
vajce
1
ks
kypriaci prášok
Je to fakt rýchlovka. Do misky dáme najskôr všetky sypké suroviny, prilejeme tekuté, pridáme vajcia a kypriaci prášok. Premiešame metličkou, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cukor môžete použiť aj iný druh, bublanine to neublíži.
Na vrch rozvrstvíme na kocky pokrájané vykôstkované čerstvé slivky a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov asi pol hodiny. Pre istotu vyskúšajte špajdľou, či je stred bublaniny upečený.
Po miernom vychladnutí bublaninu nakrájame. Ak máte kyslejšie slivky, povrch koláča môžete pocukrovať mletým cukrom. Skúšala som ju piecť už aj s marhuľami.
😊🍰