Kysnuty tvarohovo-slivkový koláč s mrveničkou Ingrediencie 500 g polohrubá múka (preosiatá) 500 ml mlieko 3 PL kopcovité cukor 50 ml olej 1/2 Kl soľ 1 bal. sušené droždie na 500 g múky . Tvaroh: 500 g hrudkovitý tvaroh 50 g cukor 1 bal. vanilkový cukor kôra z jedného citrónu šťava z 1/2 citrónu 100 ml mlieko . cca 1 kg slivky čerstvé (môžu byť aj sterilizované, ale dobre odkvapkané) 1 bal. škoricový cukor na posypanie sliviek . Posýpka: 200 g hrubá múka 100 g trstinový cukor /nemusí byť trstinový/ 100 g maslo alebo Hera 1 bal.vanilkový cukor . Postup 1.Najprv si mixérom vymixujeme suroviny na tvarohovú plnku. 2.Slivky si odkôstkujeme a narežeme na tenké mesiačiky. 3.Maslo múku a cukor si vidličkou rozmiešame na sypkú drobenku a odložíme do chladničky. /Nerobíme to rukami,lebo by sme maslo zohriali a neurobila by sa nám sypká zmes./ 4.Hlboký plech si vymastíme maslom. Keď máme všetko pripravené, zmiešame si všetky suché ingrediencie na cesto, pridáme olej , teplé mlieko /nie horúce/ a mixérom si masu premiešame kým sa nám suroviny nespoja. Nezľaknite sa cesto je veľmi riedke. 5.akto ho necháme v mise prikryté podkysnúť asi 20 min. Po 20 minútach ho vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. 6.Potom si polievkovou lyžicou si na neho tiež rovnomerne "naukladáme" tvaroh a slivky, posypeme škoricovým cukrom a nakoniec posypeme drobenkou. 7.Takto pripravený koláč necháme kysnúť ešte hodinu. Po hodine ho vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme min. 30-40 min. 8.Necháme dobre vychladnúť, nakrájame a podávame. ??