Kokosová roláda
Ingrediencie
Cesto150gramovpolohruba muka150gramovkryštálový cukor5kusyvajceplnka400millilitrovmlieko1kuskokosový puding2polievkové lyžicekryštálový cukor250gramovmaslo rum pikantný džem kokos
Inštrukcie
Vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a žĺtky, nakoniec múku. Dáme na vymastený a vysypaný plech a upečieme pri 180 ˚C asi 10 minút. Teplú piškótu zrolujeme do vlhkej utierky.
V mlieku si uvaríme puding s cukrom. Necháme vychladnúť a potom zašľaháme maslo a dochutíme rumom.
Vychladnutú piškótu natrieme džemom potom plnkou opäť skrútime a necháme dobre stuhnúť.
Stuhnutú obalíme v kokose.
??
Hodnotenia
