Total rating: 5.0
04.11.2019
Jahodový cheesecake Ingredience: Na korpus: 50 g vlašských ořechů 40 g jemných ovesných vloček 20 g mandlové mouky 30 g  proteinu (já použila čokoláda-oříšek) 30 g arašídového másla 70 ml mléka Druhá vrstva: 750 g polotučného tvarohu 2 vejce 40 g arašídového másla 30 g jahodového proteinu 2 lžíce medu Třetí vrstva: 200 g jahod želatina Postup přípravy: Ingredience na korpus rozmixujeme a upěchujeme na dno dortové formy o průměru 28 cm. Pečeme pět minut při 180 °C. Všechny ingredience na tvarohovou vrstvu smícháme dohromady. Korpus necháme vychladnout a poté na něj nalijeme připravenou tvarohovou směs. Pečeme dalších třicet minut při 180 °C. Jahody s vodou rozmixujeme na pyré. Připravíme želatinu dle návodu a smícháme s jahodovým pyré. Vzniklou směs nalijeme na dort jako další vrstvu. Cheesecake necháme ztuhnout v lednici do druhého dne. ??
8
0
0
0
0