Jahodové rezy so smotanovým krémomSUROVINYKorpus: 4 ksvajce 200 gkryštálový cukor 8 lyžíchorúca voda 8 lyžícolej 200 ghladká múka 1/2 bal.práškok do pečiva štipkasoľ Krém: 3 kelímkykyslá smotana 2 kelímkysmotana na šľahanie 6 lyžícpráškový cukor 1 bal.vanilkový puding bez varenia Olé podľa potrebyjahody 1 bal. želatínačervené želé POSTUP PRÍPRAVY Žĺtky vyšľahať s cukrom do hustej bielej peny, prilejeme vodu a olej, potom pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov, vyšľahaný so štipkou soli. Cesto rozotrieme na stredne veľký plech (40x27cm, vymazať maslom a vysypať hrubou múkou iba dno) a piecť 20 minút na 170 stupňov. Potom nechať vychladnúť, pomazať marmeládou, natrieť krémom (v mise zmiešať smotany, šľahačku a cukor, potom vsypať puding a všetko zľahka premiešať.), Ozdobiť čerstvými jahodami a zaliať želatínou (použila som 3 balíčky červeného tortového želé od Dr.Oetkera, zmiešala v suchom stave s 10 lyžicami kryštálu, zaliala 750ml studenej vody a podľa návodu povarila a nechala mierne vychladnúť). 🙂🍰