Jahodové rezy Mrožsuroviny5 vajíčok200 g jemného cukru kryštálu200 g polohrubej múky2 lyžice horúcej vody1 prášok do pečiva1 dcl olejanáplň:750 g jahôd (čerstvé alebo mrazené)2 jahodové pudingy v prášku200 g cukru múčka200 g maslačokoládová poleva:100 g čokoládovej polevykúsok maslaPostup prípravy receptu Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny, pridáme horúcu vodu, potom múku s pr.do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Piškótu nalejeme do vymasteného a vysypaného plechu a upečieme. Približne 30 min. pri teplote 180 stupňov. Upečený piškótu necháme vychladnú a medzitým si prichystáme náplň. Jahody umyjeme, očistíme, roztlačíme a rozmixujeme. Pridáme dva pudingy a poriadne rozmiešame a povaríme, aby nám zmes zhustla. Potom necháme zmes vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme s ml.cukrem a po menších častiach pridávame jahodovou zmes a všetko poriadne vyšľaháme. Hotovú náplňou natrieme na piškótu a nakoniec polejeme čokoládovou polevou. 🙂🍰