Jahodová želé torta s tvarohom Ingrediencie Piškótový korpus: 100 g hladkej múky Babičkina voľba 100 g krupicového cukru 2 vajcia 2 lyžice horúcej vody štipka soli   Tvarohová náplň: 400 g tvarohu 200 g smotany na šľahanie (30 %) 75 g práškového cukru 1 želatína na stuženie krému 1 vanilkový cukor 3 lyžice vody   Želé a jahody: 400 g čerstvých jahôd 250 ml vody (alebo ovocnej šťavy) 3 lyžice cukru 1 želé na tortu (červené alebo číre) Postup Vajcia s cukrom a štipkou soli dajte do misy. Šľahajte v robote alebo tyčovým mixérom metlou asi 8 minút, kým zmes pekne nezosvetlí a nezväčší objem. Pridajte horúcu vodu a ďalej zašľahajte. Úplne nakoniec postupne na niekoľkokrát vmiešajte múku. Pripravenú zmes vlejte do okrúhlej tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dajte piecť do rúry rozohriatej na 170 °C. Pečte asi 20 až 25 minút. Tvaroh rozmiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom. Šľahačku vyšľahajte dotuha. Oboje potom premiešajte v mise. Želatínu nechajte napučať s trochou vody. Zahrejte a nechajte rozpustiť. Pridajte časť tvarohovej zmesi a rozmiešajte. Celé potom vmiešajte do zvyšnej tvarohovej zmesi. Tortové želé rozmiešajte s cukrom v rajnici. Pridajte vodu, priveďte do varu a povarte asi 1 minútu. Odstavte a nechajte vychladnúť. Upečený korpus vyberte z formy. Dajte na tanier alebo na podnos a zatvorte do čistej formy. Naneste tvarohovú náplň a zarovnajte ju, aby mala rovný povrch. Ako ďalšiu vrstvu použite očistené jahody a vo finále všetko zalejte vrstvou želé. Hotovú tortu potom už len nechajte stuhnúť v chladničke. Pred podávaním opatrne zložte formu a môžete podávať. ??