Jablkovo tvarohová štrúdľa
INGREDIENCIE
1 ks
lístkové cesto
4 ks
jablká
ks
cukor
200 g
tvaroh
ks
vajíčko na potretie
POSTUP
1.
Lístkové cesto na tenko rozváľkame.
2.
Jablká očistíme a na hrubo nastrúhame. Pridáme cukor a premiešame. Navrstvíme na plát cesta (ak sú príliš mokré, tak ich trochu vyžmýkame) Na jablká roztrúsime tvaroh, a zrolujeme závin.
3.
Opatrne preložíme na vodou opláchnutý plech, potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre do zlatova.
4.
Vychladnutý závin posypeme práškovým cukrom a servírujeme.
??