INGREDIENCIE 125 g hladká múka (podľa potreby) 125 g múka polohrubá 5 PL rastlinný olej soľ 125 ml vlažná voda ocot 200 g mletý modrý mak 100 g kryštálový cukor (100 g) 250 g višne z kompótu Jablková plnka: ks jablko 1 balíček škoricový cukor 1 balíček vanilkový cukor Tvarohová plnka: tvaroh, vanilkový cukor, kryšt. cukor, 1 žĺtko POSTUP   Prvý krát som ju skúsila pred rokom, keď som bola ešte na materskej Vyšla mi a začala som ju piecť aj na objednávky každý si pochvaľuje.   1. Cesto: Všetky suroviny zmiešame rukou a pevné zatláčame, aby sa všetko spojilo. 15min treba cesto spájať. 2. Keď je cesto hotové dáme to vymasteného vrecka s kvapkou oleja na 1,5h odstáť ... 3. Keď je cesto odležané .... Pripravíme si plachtu a poprášime ju polohrubou múkou. Cesto vysypeme do stredu a pomaly vyťahujeme do každej strany. 4. Mak zmiešame s cukrom. Olej pokvapkáme na cesto, poprášime zmesou mak-cukor po celej ploche. 5. Višne ukladáme do stredu. 6. Prečnievajúce kraje odrežeme. Cesto pomocou plachty pomaly zvinieme. 7. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie ... 8. Potrieme olejom a pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 20 minút. 😊😊