Hrnčekový mrkvový koláč
1/2 šálky
nasekané sušené brusnice
lekvár alebo džem na potretie
maslo na vymastenie a múka na vysypanie plechu
POLEVA:
2 tégliky
kyslá smotana
2 tégliky
biely jogurt
100 g
biela čokoláda
1/2 šálky
nasekané orechy
1 balíček
vanilkový cukor
2 PL
maslo
POSTUP
1
Rúru vyhrejeme na 180 °C a plech na pečenie vymastíme maslom a vysypeme múkou.
2
Všetky suroviny dáme do misy a dobre premiešame. Pripravené cesto vylejeme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre 25 až 30 minút.
Orechy najskôr krátko opečieme na suchej panvici, necháme vychladnúť a potom nasekáme.
3
Bielu čokoládu rozpustíme s maslom nad vodným kúpeľom. Potom po častiach primiešame kyslú smotanu a biely jogurt. Nakoniec primiešame vanilkový cukor.
4
Ešte teplý koláč potrieme tenkou vrstvou lekváru alebo džemu. Necháme mierne vychladnúť a potrieme krémom a posypeme orieškami. Pred podávaním necháme polevu stuhnúť.
😊🍰
Hodnotenia
