Fit kokosové ježe
1,5 hrnčeka ovsených vločiek(odporúčam tieto)
1 hrnček bieleho jogurtu
3 PL medu
1 PL roztopeného kokosového oleja (odporúčam tento)
1 ČL prášku do pečiva
Poleva:
100 g horkej čokolády(odporúčam túto)
1 ČL kokosového oleja(odporúčam tento)
30-40 g strúhaného kokosu
Postup
Ovsené vločky rozmixujeme na jemnú múku a následne ich v mise rozmiešame so zvyšnými surovinami na cesto.
Vzniknuté cesto vylejeme do formy vystlatej papierom na pečenie (s rozmermi zhruba 25x25 cm).
Cesto pečieme 30 minút pri 180 stupňoch do zlatista.
Upečené cesto necháme vychladnúť a následne ho opatrne nakrájame na 16 kúskov. Kúsky korpusu potierame čokoládou, ktorú sme si roztopili spolu s kokosovým olejom, necháme ich odkvapkať a následne ich obalíme v strúhanom kokose.
Kokosové ježe môžeme dať na hodinu do chladničky (kde poleva zatuhne) a následne ich skladovať pri izbovej teplote.
??
Nutričné hodnoty/ 1 kusKCal100 KCalSacharidy13 gVláknina1 gBielkoviny2 gTuky5 g
Hodnotenia
