Total rating: 5.0
17.05.2021
Domáce donutsSuroviny500 g múka hladká 2 ks vajce 100 ml mlieko 100 g cukor 100 ml olej 1/2 kocky droždie Glazúra:2 PL cukor práškový podľa potreby voda farbivo 50 g čokoláda na varenie 50 ml smotana na šľahanie Postup1 Zo surovín si vypracujeme klasické kysnuté cesto a na teplom mieste ho necháme vykysnúť. 2 Cesto si rozvaľkáme na hrúbku približne 4-5 cm a vykrajujeme väčšie kolieska. Stred vykrojíme menším kolieskom. 3 Donuty vyprážame v rozohriatom oleji dohneda. 4 Kým čakáme na to, aby boli donuty aspoň trochu vychladnuté, pustíme sa do prípravy polevy. Môžete si spraviť akúkoľvek. Ja som robila klasickú, bezfarebnú. Stačí, keď si práškový cukor zmiešate s trochou vody, aby ste získali hustejšiu hmotu. Do nej potom namáčajte donuty. Môžete aj niekoľkokrát, aby mali hrubšiu vrstvu. 5 Ďalšie polevy, ktoré som robila boli napríklad farebné. Fialovú či ružovú si spravíte tak, že do klasickej primiešate farbivo. Čiže si zmiešate práškový cukor s vodou a pridáte farbivo. Môžete aj vanilku, tá spraví príjemnú chuť. Čokoládovú polevu som si spravila rozpustením čokolády na varenie so smotanou. Vďaka smotane má čokoláda jemnejšiu a výraznejšiu chuť. Nakoniec si ich môžete ozdobiť nejakými ozdobami. 🙂🍩
6
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt