Dobošové rezy INGREDIENCIE   CESTO 600 g hladká múka 140 g práškový cukor 2 ks vajce 140 g palmarín 200 ml mlieko 1 ks salajka PLNKA 1 liter polotučné mlieko 10 PL hrubá múka 6 PL kryštálový cukor 3 ks vanilínový cukor Dr Oetker 200 g horká čokoláda 2 PL čokoládový puding Dr Oetker 350 g maslo 1 balíček čokoládová poleva POSTUP 1. Zo surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 5 rovnakých časti, keďže potrebujeme upiecť 5 plátov cesta. Každý kus cesta rozvaľkáme a dáme na plech upiecť. 2. Mlieko, múku, kryštálový a vanilkový cukor si dáme variť až kým nevznikne hustý puding. Ešte do horúceho pudingu vmiešame pudingový prášok a čokoládu. 3. Až keď puding vychladne, vyšľaháme si maslo a vmiešavame ho do pudingu po častiach až nám vznikne hladký krém. Jednotlivé pláty rovnomerne natrieme plnkou a ukladáme na seba. Nezabudneme natrieť aj ten najvrchnejší plát aj keď len na tenko a polejeme ho čokoládovou polevou. 4. Odložíme do chladničky ideálne na noc aby sa koláč dobre krájal. ??