Cuketový perník
Suroviny
2 poháre polohrubej múky
3/4 pohára kryštálového cukru
1 prášok do perníka
2 vajcia
2 poháre nastrúhanej cukety
1 pohár mlieka
1/2 pohára oleja
50 g posekanej čokolády
štipka mletej škorice
2 lyžice kakaa
200 g čokolády na varenie
100 g margarínu
ríbezľový džem
Postup prípravy
1. Krok
V miske si zmiešame zvlášť suché prísady s nasekanou čokoládou a v druhej cuketu,vajcia,mlieko a olej.Všetko spolu zmiešame a vylejeme na vymastený a vysypaný plech.Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C na 30-40 minút.
2. Krok
Vyberieme a ešte za tepla natrieme ríbezľovým džemom..ja som použila domáci.Čokoládu si s margarínom rozpustíme vo vodnom kúpeli a vylejeme na koláč.Necháme vychladnúť a podávame.
??
Hodnotenia
