Čučoriedkový cheesecake
INGREDIENCIE
500 g
jemný tvaroh
1 ks
kyslá smotana
1 ks
smotana na šľahanie
6 plátkov
želatína
1 balíček
BeBe keksy
100 g
maslo
500 g
čučoriedka
3 PL
cukor
POSTUP
1.
Pripravíme si suroviny.
2.
Bebe keksy rozdrvíme a zmiešame s rozpusteným maslom.
3.
V miske zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, vyšľahanú smotanu a rozpustenú želatínu (3 plátky).
4.
Na spodok tortovej formy dáme rozdrvené bebe keksy a na to smotanovo-tvarohovú plnku.
5.
Čučoriedky ohrejeme s cukrom v hrnci a keď si pustia šťavu zmiešame s 3 plátkami rozpustenej želatíny.
6.
Poslednú vrstvu dáma do tortovej formy a odložíme do chladničky cez noc.
7.
Hotový cheesecake.
??