Čokoládové cookies
Suroviny
225 g
maslo
300 g
cukor práškový
10 g
cukor vanilkový
2 ks
vajcia
250 g
múka hladká
55 g
kakao
prášok do pečiva
soľ
250 g
čokoláda horká 80%
60 g
orechy vlašské
Postup
1
Čokoládu a vlašské orechy nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie spolu vymiesime na tuhú hmotu. Necháme v chlade chvíľu odstáť. Potom tvarujeme guľky s priemerom 3 cm a ukladáme na plech s papierom na pečenie.
2
Guľky neukladáme na tesno, aby sa v rúre neroztiekli. Pečieme pri teplote 175 °C 8 – 10 min. Po upečení necháme vychladnúť.
3
Náš tip: Cookies je anglický názov pre drobné pečivo z krehkého cesta podávané hlavne k čaju. V Amerike sa tak nazýva aj drobné vianočné pečivo.
😊🍪