Total rating: 5.0
22.09.2020
Čokoládová roláda s tvarohem a banánem SUROVINY Těsto: 3 ksvejce 2 lžícepolohrubá mouka 2 lžícekakao 1/2 bal.prášek do pečiva 2 lžícekr. cukr Náplň: 400 gtvaroh 1 ksvejce 3 lžícekr. cukr 50 mlzakysaná smetana 1 bal.vanilkový cukr banány moučkový cukr na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Smícháme si tvaroh, vejce, cukr, vanilku, zakysanú smetanu a vymícháme hladkou hmotu. Připravíme si těsto. Žloutky si vyšleháme s cukrem. Přimícháme mouku, kterou jsme si smíchali s kakaem a práškem do pečiva. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který následně zlehka vmícháme do kakaové hmoty. Připravenou tvarohovou nádivku si vylijeme do plechu na pečení (26x37 cm), který jsme si vystlali papírem a na nádivku nalijeme vymíchané těsto. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 15-18 minut. Upečené těsto s nádivkou vybereme, položíme na navlhčenej ručník, který jsme si posypali moučkovým cukrem a srolujeme. Necháme mírně vychladnout. Následně si těsto rozprostřeme a položíme celý banán a zpět srolujeme. Necháme srolované úplně vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na plátky a podáváme.  ??
8
0
0
0
0