Cheesecake brownies s višňami Ingrediencie cesto brownies1šálkapolohruba muka (moja bola bezlepková)1⁄2kusprášok do pečiva1šálkakryštálový cukor1⁄2šálkaKakao125gramovmaslo1kusvanilkový cukor4kusyvajickatvarohová náplň250gramovtvaroh jemný1⁄3šálkapraskovy cukor1kusvajíčko1polievková lyžicazlathé klasu alebo kukuričného škrobuVišne, čerešne, maliny Inštrukcie Brownies Maslo roztopíme nad parou a necháme trocha vychladnúť.  Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom. Vajíčka vyšľaháme s cukrom, ja som to skúsila len ručne a dobre bolo. Zľahka primiešame sypké ingrediencie a maslo. Tvarohová náplň Vajíčko vymiešame s cukrom a kukuričným škrobom, asi aj múkou môžete škrob nahradiť. Primiešame tvaroh, môj bol jemný, ale ani hrudkovitým nemáte čo pokaziť. Plnenie: Do menšieho vymasteného a múkou vysypaného pekáča, plechu ..(môj mal rozmer 28x20cm) .Rozotrieme polovicu kakaovej náplne. Na ňu lyžicou ukladáme tvarohovú náplň a na to odkôstkované višne, čerešne, maliny ... podľa mňa aj scedený kompót môže byť. Navrch opatrne rozotrieme zvyšok kakaovej náplne. Pečieme pri teplote cca 190°C cca 40 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou. Možno stačí ja menej ak má byť brownies "šťavnatejší". Na záver posypeme práškovým cukrom. Môžete podávať aj s  vanilkvou zmrzlinou. ??