Cestoviny so špenátom a šampiňónmi
INGREDIENCIE
300 g
cestoviny
200 g
šampiňóny
100 g
listový špenát
olej
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
bazalka
2 PL
hladká múka
2 dl
voda
soľ
mleté čierne korenie
POSTUP
1.
Uvaríme si cestoviny v osolenej vode. Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme ju na oleji. Pridáme cesnak a nakrájané šampiňóny. Necháme podusiť asi 10 minút. Potom zalejeme zmiešanú vodu s múkou premiešame zachvíľku to zhustne ako omáčka. Pridáme špenát, bazalku a dochutíme soľou a korením a povaríme ešte niekoľko minút. Pridáme uvarené cestoviny, premiešame s omáčkou.
?
Hodnotenia
