Bublanina s broskyňami
INGREDIENCIE
3 ks
vajce
250 g
práškový cukor
1 ks
vanilkový cukor
150 ml
rastlinný olej
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
350 g
polohrubá múka
750 g
ovocie
250 ml
plnotučné mlieko
trochu
postrúhanej citrónovej kôry
POSTUP
1.
Celé vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou. Pridáme olej, citr. kôru, mlieko a vymiešame. Vmiešame múku s práškom do pečiva.
2.
Cesto vylejeme na vymastený a vymúčený plech, rozložíme broskyne alebo iné ovocie a pečieme do zlatista asi 25 minút, treba sledovať.
??