Broskyňový kysnutý koláčik s posýpkouINGREDIENCIE
300 g
polohrubá múka
20 g
droždie
1 ks
vajce
150 ml
teplé mlieko
50 ml
rastlinný olej
2 PL
kryštálový cukor
štipiek
soľ
1 PL
zmäknuté maslo
3 PL
hrubá múka
trochu
kryštálový cukor
trochu
vanilka
1 kg
broskyňa
POSTUP
1.
Z teplého mlieka, droždia a 1 lyžičky cukru si urobíme kvások. Do misky si dáme múku, vajce, olej, cukor, štipku soli a kvások. Zamiesime si cesto, ktoré necháme asi 1 hodinu kysnúť.
2.
Vykysnuté a vyvaľkané cesto uložíme na vymastený a vymúčený plech, poukladáme na kocky pokrájané broskyne (môže byť aj kompót) a namrvíme posýpku, ktorú si urobíme z masla, hrubej múky a trošky cukru.
3.
Po upečení posypeme práškovým cukrom a vanilkou...
🙂🍰