Bounty rezy
Suroviny
4 vajcia
200 g polohrubej múky
250 g masla a 1 lyžica masla
400 g cukru
4 polievkové lyžice mlieka a 0,5 l mlieka
1/2 prášku do pečiva
3 lyžice nesladeného kakaa
Štipka soli podľa chuti
200 g sušeného kokosu
8 lyžíc hladkej múky
čokoláda na polevu
Postup prípravy
1. Krok
Predhrejeme rúru na 180 °C. Vymiešame maslo (250 g) s cukrom (200 g) a so 4 lyžicami mlieka. Potom pridáme vajcia. Poriadne premiešame. Primiešame polohrubú múku (200 g) s práškom do pečiva spolu s kakaom a znovu dôkladne premiešame.
2. Krok
Plech, na ktorom budeme koláč piecť, si vymastíme a vysypeme múkou. Nalejeme cesto a pečieme asi 20 minút.
3. Krok
Medzitým si uvaríme plnku. Privedieme mlieko (0,5 l) do varu a pridáme rozrobenú hladkú múku v troche mlieka a kokos. Uvaríme puding. Potom odstavíme a primiešame cukor (200 g).
4. Krok
Necháme vychladnúť a nanesieme na piškótu.
5. Krok
Čokoládovú polevu pripravíme rozpustením čokolády s lyžicou masla. Vylejeme na koláčik a uhladíme.
??
Hodnotenia
