Banánové muffiny s čokoládou
INGREDIENCIE
250 g
polohrubá múka
125 g
maslo
100 g
horká čokoláda
100 g
krupicový cukor
3 ks
banán
1 ks
vajce
1 ks
kypriaci prášok do perníka
soľ
POSTUP
1.
Maslo rozpustíme. Cukor a rozmačkané banány s vajíčkom pridáme do rozpusteného masla. Múku, štipku, prášok do pečiva a nastrúhanou alebo nasekanou čokoládou zmiešame s banánovou zmesou.
2.
Košíčky naplníme cestom do 3/4 a pečieme v predhriatej rúre 25 až 30 minút pri teplote 180°C. Upečené ozdobíme podľa chuti.
??