Ľahučká piškótová roláda s lekvárom INGREDIENCIE 3 ks vajce 60 g práškový cukor 60 g hladká múka podľa chuti lekvár POSTUP 1. Oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme sneh.  2. Prisypeme preosiatý cukor a došľaháme dohusta. 3. Jemne vmiešame žĺtky a múku.  4. Na plech dáme papier na pečenie. Naň zľahka a rovnomerne rozotrieme piškótové cesto. 5. Rúru necháme predhriať na 180 stupňov. 6. Roládu pečieme 15-20 minút, cesto by malo byť jemne zlatisté.  7. Upečené cesto vyberieme z rúry, necháme ho 3-5 minút postáť, natrieme vrstvou lekvárom a zavinieme. Lekvárom nešetríme, aby bola roláda šťavnatá a pri reze dobre vyzerala.  8. Po vychladnutí ju nakrájame na cca 2 centimetrové roládky a podávame. ??