Po troška dlhšej dobe som spravila túto čoko-bananovú tortičku a myslím ,že vyšla celkom dobre ... čo vravíte ? 😊🍌💛
Receptík :
Suroviny :
Korpus : ( mala tortová forma )
- 6 vajíčok
- 3 lyžice kryštálového cukru
- 4 lyžíc hladkej múky
- 2 lyžice kakaa
- polka prášku do pečiva
- štipka soli
Plnka :
- 500g tvarohu
- 2 vanilkové cukre
-2 banány
- 100 g čokoláda
- 30 ml smotana na šľahanie
- džem
Postup:
- vajíčka si oddelíme , vymiešame si bielka so štipkou soli do peny
- žĺtka s cukrom si taktiež vymiešame
- do žĺtok pridáme múku kakao , prášok do pečiva a premiešame
- nakoniec primiešame už len ručne sneh z bielok
- cesto si rozdelíme na 3 časti a pečieme na 180 stupňov približne 15-20 min
- medzitým si zmiešame tvaroh s cukrom
- keď sú korpusy vychladnuté začneme plniť
- korpusy si najprv potrieme džemom poukladáme naň banány a plnku
- smotanu zohrejeme dáme do nej čokoládu a zmiešame dokým sa nám čokoláda nerozpustí
- následne na vrch torty nalejeme čokoládu a ozdobíme podľa fantázie a dáme dobre stuhnúť do chladničky
Dobrú chuť ! 😊🍌💛