Ak máš rád Twix, tak tieto karamelové kocky a’la Twix si zamiluješ 😍 Na cesto potrebujeme: -120g roztopeného masla✔️ -70g kokosu✔️ -160g hladkej múky✔️ -60g trstinového cukru✔️ -1 lyžička prášku do pečiva✔️ Na karamelovú plnku potrebujeme: -400g sladkého kondenzovaného mlieka✔️ -15g masla✔️ -2 lyžice medu✔️ Na čokoladovú polevu potrebujeme: -70g horkej čokolády✔️ -50g mliečnej čokolády✔️ -120g smotany na šľahanie✔️ Postup: Rúru si predohrejeme na 180 stupňov. Všetky suroviny na cesto spolu poriadne premiešame, dokiaľ nám nevznikne hútne, jemne drobivé cesto. Cesto vložíme na plech (20x20cm) vystlaný papierom a rovnomerne ho poutláčame, aby tvorilo na plechu rovnú vrstvu. Cesto vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 15-18 minút do zlatista. Zatiaľ si pripravíme karamelovú plnku. Do malého hrnca si vložíme všetky suroviny na plnku. Zohrievame na malom ohreve, iba dokiaľ sa nám maslo nerozpustí a do vtedy stále plnku miešame, aby sa nám karamel neprichytil. Na upečené cesto vylejeme pripravenú plnku a dáme naspäť piecť na 180 stupňov na cca 20 minút, dokiaľ vrch nebude mať peknú karamelovú farbu, avšak pozor, aby karamel nezhorel a nezhorkol. Na vrch koláča si pripravíme polevu. Smotanu privedieme pod bod varu a takto zohriatou smotanou zalejeme nalámanou čokoládu. Necháme trochu postáť a následne dobre vymiešame. Túto polevu dáme na vrch vychladnutého koláča. Koláč dáme zatuhnúť do chladničky. Twix kocky môžeme nakoniec dozdobiť kúskami čokolády a medom alebo slaným karamelom.