Velmi vláčný a opravdu jednoduchý banánový chlebíček ? lze udělat i bez lepku ?.Tenhle recept dělám už pár let ❤️
Co budeme potřebovat :
2 zralé banány ?
200g jablečného pyré nebo přesnídávky ?
150 ml rostlinného mléka ?
100g ovesných vloček
100g mouky já ráda používám rýžovou (špaldovka, hladká, celozrnná...)
1/2 prášku do pečiva
Skořice
40g nasekané hořké čokolády ?
40g vlašských oříšků nebo rozinek
Sirup na doslazení podle chuti, ale pokud jsou banány zralé stačí jen trochu
1.Banány rozmačkám vidličkou na kaši a smíchám s vločkami, moukou, jablečným pyré.
2.Přiliji rostlinné mléko, přisypu skořici podle chuti a přidám prášek do pečiva. Smíchám dohromady.
3.Navíc jsem přidala rozinky a nasekanou hořkou čokoládu.Těsto vliji do formy na chlebíček a ještě ozdobím rozkrojeným banánem a vlašskými oříšky (nemusí být) peču na 180 stupňů 30-40 min.Podávám jen tak nebo třeba s jogurtem ?