Jednoduché čokoládové muffiny. 🍫Muffiny je opravdu jednoduché upéct a je to super snídaně nebo svačína.♥️
A jak na ně?👨🍳
240g hladké mouky (i klidně špaldovka)
2 lžičky kypřícího prášku
40g kakaa
40 ml oleje (slunečnicový, ale klidně i kokosový)
110g hnědého cukru
200 ml vody
špetka soli
Troubu si předehřejeme na 180.Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, kypřící prášek a proseté kakao. Přimícháme olej, hnědý cukr a postupně pomalu přilíváme vodu.Vznikne nám hladké těsto, které lžící vkládáme do muffinkového plechu.Pro vylepšení se může klidně doprostřed těsta dát čtvereček čokolády nebo ořechu-Povrch muffinů jsem posypala vlašskými ořechy. Pečeme zhruba 20 minut, muffiny jsou upečené, když máme čistou špejli. 🌱