Simona Staňková: Špenátový quich ❤️ Na těsto: 200g špaldové celozrnné mouky 100g měkkého másla 5 lžic vody sůl Na náplň: 250g špenátu 200g šunky 3 rajčata Jarní cibulka 2-3 natě 150g nivy 50g chedaru 100ml mléka 5-6 vajec sůl, pepř Postup: 1. Zpracujeme těsto a vyvalime na tenko 2. Propichame vidličkou a zatížené dáme péct na 190 stupňů na 10 minut poté sundame zátěž a dalších 5min. 3. Mezitím si spaříme špenát, nakrájíme rajčata na plátky, nastrouhame nahrubo sýry, najemno nakrájem cibulku 4. Na korpus poklademe šunku, poté rajčata a špenát. 5. Rozšleháme vajíčka s mlékem, pepřem, solí a přidáme nakrájenou Cibulku. 6. Připravenou směs vlejeme na korpus a posypeme sýry. 8. Pečeme na 180-190 stupňů 30-40 min dozlatova.

Total rating: 4.5

28.02.2018

Rating 4.23

Špenátový quich ❤️ Na těsto: 200g špaldové celozrnné mouky 100g měkkého másla 5 lžic vody sůl Na náplň: 250g špenátu 200g šunky 3 rajčata Jarní cibulka 2-3 natě 150g nivy 50g chedaru 100ml mléka 5-6 vajec sůl, pepř Postup: 1. Zpracujeme těsto a vyvalime na tenko 2. Propichame vidličkou a zatížené dáme péct na 190 stupňů na 10 minut poté sundame zátěž a dalších 5min. 3. Mezitím si spaříme špenát, nakrájíme rajčata na plátky, nastrouhame nahrubo sýry, najemno nakrájem cibulku 4. Na korpus poklademe šunku, poté rajčata a špenát. 5. Rozšleháme vajíčka s mlékem, pepřem, solí a přidáme nakrájenou Cibulku. 6. Připravenou směs vlejeme na korpus a posypeme sýry. 8. Pečeme na 180-190 stupňů 30-40 min dozlatova.

Copy link Instagram