Zeleninový WOK s tofu podávaný s basmati ryžou s karí korením. 🍛 . ➡️ Ingrediencie pre 4 porcie: - 2 balíčky tofu s chuťou Ázie @lunter.sk - 1 menšia hlávka brokolice - 1 mrkva - 1 cuketa - 2 hrnčeky basmati ryže - wok korenie (2 PL) - olivový olej (podľa potreby) - sójová omáčka (1 PL) - sladká chilli omáčka (2 PL) - ryžový ocot (1 PL) - karí korenie (1 ČL) - soľ (podľa potreby) . ➡️ Postup: Na olivovom oleji si opečieme na kocky nakrájané tofu do zlatista. Zeleninu nakrájame na menšie kúsky a dusíme v druhom hrnci. Keď zelenina zmäkne pridáte opečené tofu, wok korenie, sójovú omáčku, ryžový ocot, sladkú chilli omáčku a premiešame. V prípade potreby pridajte soľ. Na olivovom oleji si opražíme basmati ryžu, pridáme soľ a karí korenie, uvaríme ryžu a podávame. Môžete posypať čerstvou mladou cibuľkou alebo sezamovými semienkami. Dobrú chuť ♥