Opekané cestoviny s kuracími mäsom s arašidovým maslom. 🍜 Alebo keď máš doma arašidové maslo a jedine kedy ho zješ je v tomto jedle. Môj prvý pokus a chutilo to dobre. ☺️ . Uvaríme si cestoviny, ja používam celozrnné z @dm_slovensko. Nakrájame si na jemné pásiky mrkvu aj bielu kapustu, ak máte doma, kľudne pridajte aj červenú. :) Najprv si ale pripravíme kuracie prsia, ktoré si nakrájame na kúsky a obalíme v arašidovom masle od @purenutsfoods, a v mede. Pridáme 1 PL škrobu, soľ a korenie. Wok panvicu si poriadne ohrejeme a pridáme olivový alebo kokosový olej, na rozpálený olej pridáme kuraciu zmes a necháme kuracie kúsky poriadne opiecť do zlatista až jemne neschrumkavejú. 🤭 Kuracie dáme bokom a do takto ohriatej panvice pridáme kapustu a mrkvu, dusíme nech trochu zmäkne a uvarené cestoviny dáme do zvyšnej zmesi, ktorá nám ostala z kuracieho mäsa (nech sa obalia v tej arašidovej zmesi). Pridáme na panvicu ku kapuste a mrkve, a pečieme pár minutiek aby sa spojili chuťe. Kto má rád naozaj arašidové maslo môže si kľudne pridať. Na takto pripravené cestoviny pridáme opečené kuracie kúsky a ozdobíme.