Kuskus na kari s kokosovým mliekom a kuracím mäsom ?
.
Ingrediencie:
➡️ Kuracie mäso
➡️ Maslo
➡️ Olivový olej
➡️ Červená cibuľa
➡️ 3 color papriky
➡️ Korenie na grill
➡️ Kari korenie
➡️ Kokosové mlieko
➡️ Voda
➡️ Kuskus
.
Postup:
➡️ Na panvici s olivovým olejom si orestujeme kúsky kuracieho mäsa do zlatista. Dáme bokom a na panvicu pridáme maslo, olivový olej a nakrájanú cibuľu a papriky. Restujeme kým nám nezačne zelenina mäkknúť a potom pridáme kúsky kuracie mäsa, ktoré sme aj dali bokom. Pridáte korenie, orestujeme a pridáme kokosové mlieko a 2 dcl vody. Necháme variť aspoň 5 min a potom pridáme už len kuskus a vypneme z horáka. Zakryjeme pokrývkou a necháme tak 10 min kým sa nám poriadne kuskus nenafukne. Potom môžeme podávať.
.
Dobrú chuť ♥
.
➡️ Fotopostup nájdeš v Highlights na mojom IG. ☺️
Hodnotenia
