Krémová cesnaková polievka 🧄🥓 ➡️ Ingrediencie: - olivový olej - cibuľa - cesnak - zemiaky - údené (ja používam len spodnú časť zo slaniny, ktorú máme vždy na polievky zmrazenú) - bobkový list - čierne korenie - soľ - sladká mletá paprika - vývar - smotana na šľahanie 33% ➡️ Postup: Očistíte si cibuľku, cesnak a rastujete spolu s údeným spodkom. Ošúpeme zemiaky, nakrájame na kocky a pridáme k zmesi. Pridáme soľ, korenie, bobkový list a trochu sladkej papriky (pokiaľ nemáte údené, pridajte mletú papriku údenú - na chuť). Po 5 min pridáme vývar, nie veľa aby bola polievka hustá. Keď budú zemiaky uvarené, vyberieme bobkový list, údené a rozxmixujeme. Pridáme smotanu na šľahanie, a keď bude polievka ešte hustá pridáme vývar podľa vlastnej chuti - varíme ešte 5 min. Ochutnáme, dochutíme a podávame s opečeným chlebíkom a slaninkou, samozrejme nezabudnúť na výpek zo slaninky. 👌 Dobrú chuť ♥