Čoko-banánová vianočka z ovsených vločiek ??? . Ingrediencie: ➡️ 2 vajcia ➡️ 3 staršie banány ➡️ 1 ČL mletej škorice ➡️ 1 balíček trstinového karamelového cukru @droetker_sk ➡️ 1 balíček trstinového vanilkového cukru @droetker_sk ➡️ 2 hrsťe ražných ovsených vločiek ➡️ 2 hrsťe vlašských orechov ➡️ 3 dcl mlieka ➡️ 1 ČL kypriaceho prášku do perníku bezfosfatu ➡️ 1 PL kakaa . Postup: ➡️ Staršie banány si rozpučíme spolu so škoricou a trstinovým cukrom. Oddelíme si žĺtka od bielok a vložíme žĺtka do banánovej zmesy. Zmes miešame do peny a medzi tým rozmixujeme vločky a orechy na múku. Do peny pridáme mlieko, kakao a kypriaci prášok a na záver pridáme rozmixovanú múku z orechov a vločiek. (nakoľko som použila ražné vločky, ktoré sú tvrdšie a nerozmixovali sa mi do múky, musela som použiť ešte 1 hrsť vločiek aby bolo cesto hustejšie). Zo zvyšných bielok si pripravíme sneh a jemne vareškou vmiešame do cesta aby bolo nadychané a vláčne. Formu som vymastíme olejom, pridáme cesto a pečieme na 180 °C cca 30 - 50 min kým nieje cesto hotové. . Fotopostup nájdeš v Highlights na mojom IG. ☺️