Celozrnné cestoviny s domácou paradajkovou omáčkou ? . ⬇️Ingrediencie: - celozrnné cestoviny - slepačí bujón - rôzne farby cherry paradajok (najlepšie keď je sezóna) - mladá cibuľka - červená paprika - maslo - paradajkový pretlak (hustý, malý) - bazalka - cesnak - morskú soľ . ⬇️Postup: Varili ste niekedy cestoviny so slepačím alebo hovädzím bujónom? Ak nie, skúste, cestoviny budú chutnejšie a jemné. Omáčku si urobíte úplne jednoducho. Keďže mám kopec domácich cherry paradajok menších aj väčších všetky som nakrájala aj s jednou červenou paprikou a dala dusiť na masle. Maslo je výborná voľba na chuť aj hustotu omáčky. Keď sa vám pomaly začne robiť omáčka a paradajky budú mäkké pridajte dve malé konzervy paradajkového pretlaku, najlepšie hustý ako pasta, potom začnite koreniť. Ja som pridala sušenú bazalku, sušený cesnak, morskú soľ s cesnakom. + som pridala na jemný záver nakrájanú mladú cibuľku (tá je najlepšia na posledných par minút varenia aby nebola mäkká) Ak sa vám bude zdať omáčka riedka, pridajte maslo. Ochutnať, pridať uvarené cestoviny a večera alebo obed je na svete.? Dobrú chuť <3