29.05.2022
Bezlaktózová čoko torta s marhuľovým džemom 🍓🍫 . ➡️ Ingrediencie: Korpus: - špaldová celozrnná múka @pernerka.sk - bio kypriaci prášok @dm_slovensko - domáce vajíčka - olej - trstinový cukor @korunny_cukor - prírodné kakao @droetker_sk - domáci marhuľový džem Poleva: - ovsená smotana @dm_slovensko - horká čokoláda @dm_slovensko - čerstvé ovocie zo záhradky ➡️ Postup: Celé vajíčka vymiešate s cukrom do peny. Pridáte múku v pomere koľko vajec toľko PL múky. 1 PL kakaa, 1 ČL kypriaceho prášku (všetko postupne, vždy po každej PL vmiešavate jemne lopatkou). Pripravené cesto pečieme cca 20 - 30 min na 180 °C. Upečený korpus rozkrojíme na dve časti a natrieme poriadnou vrstvou džemu. V prípade, že chcete aby bol korpus mokrejší pridajte si rumik alebo kávu. 😎 (pre chuť) Poleva je klasika ako na ganache, až nato, že sme čokoládu rozpustili v ohriatej ovsenej smotane. Potom už len ozdobíte podľa svojho gusta. Dobrú chuť. ❤️