Raňajková miska s nadýchanými fit lievancami
Recept na lievance:
40 g celozrnnej špaldovej múky
10 g proteínu
1/2 ČL kypriaceho prášku
100 ml neochuteného 1 % acidka / kefíru
40 ml vody
1 bielok
štipka soli
Múku zmiešame s proteínom a kypriacim práškom. Pridáme vodu a acidko a premiešame. Bielok si so štipkou soli vyšľaháme do tuhého snehu a sneh jemne vmiešame do cesta. Lievance pečieme 1-2 minútky z každej strany na nepriľnavej panvici. Ak nemáte nepriľnavú panvicu, potrite ju trochou kokosového oleja. Podávame s tvarohom, müsli, ovocím a orechovým maslom.