Nadýchaný, jednoduchý a zdravý marhuľkový koláč
INGREDIENCIE
75 g celozrnnej špaldovej múky
2 vajíčka
100 ml vody
2 ČL kypriaceho prášku
sladidlo podľa chuti
1 ČL škorice
200 g marhúľ
Žĺtka oddelíme od bielkov. Tie vyšľaháme s vodou a sladidlom dopenista. Ďalej primiešame múku, škoricu a kypriaci prášok. Sneh z bielkov vyšľaháme dotuha a zľahka vmiešame do cesta. Cesto vlejeme do tortovej formy (priemer 20 cm) a navrch naukladáme na mesiačiky nakrájané marhule. Pečieme približne 20 minút pri teplote 180°C.
Hodnotenia
