Skvelá a jednoduchá fit bublanina s čerešňami
Suroviny:
70g celozrnnej špaldovej múky
40g ovsenej múky (mleté ovsené vločky)
1 vajíčko
1 bielko
70g bieleho jogurtu
odmerka proteínu (môžeme vynechať)
130ml mlieka
150g vykôstkovaných čerešní
1 kopcová ČL kypriaceho prášku
sladidlo podľa chuti (stévia)
Postup: Všetky ingrediencie zmiešame, malo by nám vzniknúť redšie cesto. V prípade potreby môžeme použiť viac mlieka. Do cesta vmiešame vykôstkované čerešne a jemne premiešame. Cesto nalejeme do plechu vystlaným papierom na pečenie (rozmer 20x20cm) a pečieme 25-30 minút pri teplote 180°C. Pre cukrový efekt môžeme bublaninu posypať kokosovou múkou.
Hodnotenia
