VEGAN Tarhoňa s chilli a rajčaty (615kcal) ? . Už jsem jednou psala, že klasickým těstovinám se snažím vyhýbat, ale myslím jsem nezmínila moji slabost právě na těstoviny. Vždycky to byla moje nejoblíbenější příloha, ale v dietě je to skoro sprosté slovo. Když jsem dostala dar od @podravka_cz @podravka_slovakia a mezi hromadou skvělého jídla zahlédla právě tarhoňu, moje srdce radostně zaplesalo a já věděla, že jsem v pasti a celý ten sáček padne jako nic. Tímto bych chtěla také poděkovat lidem z @daybyme a samozřejmě podravce, že jsem mohla takový úžasný dar využít a vařit z něho asi dalšího půl roku ?? . • Semolínové těstoviny tarhoňa (70g) • Tofu maronované (80g) • Avokádo (60g) • Rajčata (70g) • Lahůdkové droždí (10g) • Semínka sezamová (10g) • Čtyřbarevný pepř, sůl • Mleté chilli papričky • Olivový olej (5g) • Sójová omáčka . Tarhoňa chutná nejlépe, když se před vařením krátce osmahne na trošce oleje do zlatova. Doporučuji to dělat na pánvy za stálého míchání a poté v hrnci zalít vodou, aby hladina dosahovala asi 1,5/2cm nad tarhoňu. Za občasného míchání vařím asi 5 minut a nechám dojít pod pokličkou. K tarhoni jsem přidala nakrájená cerry rajčatay, které jsem jen krátce osmahla na pánvy. Jen tak dlouho, aby se zatáhla, ale nerozmočila a přidala podle chuti mleté chilli papričky ? Tofu nakrájené na nudličky jsem připravovala klasicky na pánvi se sezamovými semínky, zakapala sójovou omáčkou a okořenila pepřem ??