Simona Loške: VEGAN Seitan s červenou čočkou (760kcal) ? . Asi nejoblíbenější otázkou na vegana je, jestli má dostatek proteinu. Tady je krásná ukázka kopce jídla, na které když se dívám, tak mě napadá jen: Yes I Get Enough Protein ☝? . • Seitan special (180g) • Červená čočka (60g) • Avokádo (60g) • Chery rajčata (70g) • Dýňová semínka (15g) • Čtyřbarevný pepř, sůl • Duo polníček rukola (10g) • Koření na maso • Olivový olej (5g) . Červenou čočku jsem vařila v mírně osolené vodě. Je důležité čočku pravidelně kontrolovat, protože se umí velmi rychle rozvařit. Po uvaření jsem ji smíchala s restovanými rajčaty a slunečnicovými semínky a okořenila čtyřbarevným pepřem. Seitan jsem si předem připravila ve směsi koření na maso a trochou oleje a nechala chvilku odstát. Pekla jsem v troubě na 200° asi 30 minut. Čas pečení je na každém, protože čím déle se seitan peče, tím je více křupavý a méně měkký. Avokádo jsem klasicky nakrájela na tenké plátky, osolila a opepřila ?

Total rating: 5.0

19.11.2018

Rating 4.89 (Top 380)

VEGAN Seitan s červenou čočkou (760kcal) ? . Asi nejoblíbenější otázkou na vegana je, jestli má dostatek proteinu. Tady je krásná ukázka kopce jídla, na které když se dívám, tak mě napadá jen: Yes I Get Enough Protein ☝? . • Seitan special (180g) • Červená čočka (60g) • Avokádo (60g) • Chery rajčata (70g) • Dýňová semínka (15g) • Čtyřbarevný pepř, sůl • Duo polníček rukola (10g) • Koření na maso • Olivový olej (5g) . Červenou čočku jsem vařila v mírně osolené vodě. Je důležité čočku pravidelně kontrolovat, protože se umí velmi rychle rozvařit. Po uvaření jsem ji smíchala s restovanými rajčaty a slunečnicovými semínky a okořenila čtyřbarevným pepřem. Seitan jsem si předem připravila ve směsi koření na maso a trochou oleje a nechala chvilku odstát. Pekla jsem v troubě na 200° asi 30 minut. Čas pečení je na každém, protože čím déle se seitan peče, tím je více křupavý a méně měkký. Avokádo jsem klasicky nakrájela na tenké plátky, osolila a opepřila ?

Copy link Instagram