Pečené kuracie prsia obalované v Corn flakes so zemiakovým pyré a šalátom. ?
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- nizkotučný biely jogurt
- 1 vajce
- cesnak
- čierne mleté korenie
- soľ.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie nugetky. V miske vymiešame jogurt s vajíčkom korením a pretlačeným cesnakom. Postupne pridávame do misky nugetky, tak aby sme ich v jogurte obalili. Necháme v chladničke postáť cca 1 hodinu. Cornflakes v sáčku s valčekom rozdrvíme. Potom v nich obalíme nugetky. Pečeime na plechu vystlanom papierom na pečenie z oboch strán po cca 15 minút. Podávame s varenými zemiakmi alebo so zemiakovým pyré. Dobrú chuť. ?