Lotusový cheesecake 🤪
Korpus:
60g ovsenej múky ( pomleté vločky)
60g pomleté lotus keksíky
30g medu
50g masla
Plnka:
500g tvarohu
500g ricotty
2 vajíčka
Med podľa chuti
2 č. l. Lotusovej nátierky
Poleva:
1 balenie lotusovej nátierky
Postup:
Všetky ingrediencie na korpus zmiešame a vytvoríme hmotu, ktorou obložíme formu.
Potom všetky ingrediencie na plnku zmiešame spolu a nanesieme na korpus. Dáme piecť na 35 minút cca na 180 stupňov.
Po dopečení na cheesecake polejeme zohriatu polevu a necháme vychladnúť.
Cez noc necháme vytuhnúť a hotovo