?CHOCOLATE DIPPED CASHEW BUTTER COOKIES ?
Vyzerá to ako Pims, tvárí sa to ako Pims, ale po zahryznutí zistíte, že to Pims nie je.? ?Recept:?
115g ovsená múka
135g celozrnná múka
50g kokosový cukor
1/2čl kypriaci prášok
Štipka soli
30g kokosový olej (roztopený)
70-80ml mlieko ———————-
kešu maslo @purenutsfoods ———————-
100g čokoláda
20g maslo
—> Suroviny na cesto zmiešame na tuhé cesto, ktoré dáme odpočívať do chladničky cca na 25min.
Cesto vyvaľkame, vykrojíme koliečka a poukladáme na plech a pečieme cca 13-15min na 180C.
Koliečka necháme vychladnúť. Na vychladnuté koliečka nanesieme kešu maslo a dáme na chvilku do mrazničky.
Medzitým si pripravíme čokoládovú polevu (vodný kúpeľ).
Koliečka vyberieme z mrazničky a vrch omočíme do čoko polevy.
Dáme stuhnut do chladničky a tradaaaaa, môžeme mlsať! #dnesjem #daybyme