? Zdravý prevrátený koláčik s tvarohom ?
Cesto:
⭐️100g celozrnná špaldová múka
⭐️2ks vajíčka
⭐️30g čokoládový protein(môžte aj iný)
⭐️20g čokoláda (70%)
⭐️130ml vody
⭐️1čl kpdp
⭐️6 tabletiek stévie
Tvarohová plnka:
⭐️250g jemný tvaroh nízkotučný
⭐️1ks bielko
⭐️20g malinový puding (prášok)
⭐️100g čučoriedky
⭐️ sladila som 20g Erythrit a 10g med
Postup:
Najprv som si zmiešala všetky suroviny na plnku. Na cesto som si z bielkov vyšlahala sneh. Potom žĺtka s vodou do peny a pridala som múku, proteín, čokoládu, stéviu, kpdp a nakoniec sneh z bielkov. Na spodok 20cm tortovej formy som si dala papier na pečenie, vyliala som tvarohovú plnku a nato cesto. Pečieme 25 minút na 180 stupňov. Necháme aspoň 2 hodiny odpočinúť na chladnom mieste a až potom koláčik opatrne prevrátime. Rokrajáme a dozdobíme ?
Hodnotenia
