Fake cheesecake ? alebo dobrota pre lenivcov.
Čo potrebuješ na krém ?
- jemný tvaroh
- mascarpone
- smotanu na šľahanie
- bielu čokoládu ( roztopime nad parou )
- vanilkový cukor
- kryštálový cukor
Všetko zmiešame, naposledy pridáme roztopenú čokoládu.
Pomiešame a vylejeme na predom nachystaný korpus:
- sušienky
- maslo
Nebudem klamať, ja som si sušienky len rozdrvila a dala ich na spodok misky. Ak však idete robiť dezertik, ktorý si chcete nakrájať a mať z neho cheesecake ( áááno nepečený ) tak poriadne rozmixujte sušienky a spolu s pridanym maslom vytvorte hmotu, ktorú nanesiete na spodok formy.
A dozdobenie, je už na Tebe ?
Pomery nepíšem, lebo som to robila od oka, kedže to išlo do misiek.. ale 500g tvarohu / mascarpone na klasicky cheesecake stači.
Hodnotenia
